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L’aia bassa L’aia bassa, un tempo, era il luogo dove arrivava il gettito del mangime dall’aia che si trovava direttamente sopra. L’abbaino fu chiuso con una finestra di vetro. Nell’aia bassa fu allestita un’officina per la produzione di utensili di legno. Manici, scandole, ma anche oggetti di uso comune come le dentature dei rastrelli furono lavorati con un vasto assortimento di pialle, piedi di porco ed altri utensili ancora. Nell’anticamera sono esposti verricelli, macchine da cordaio, mole ed altri attrezzi. Un vero gioiello è il macchinario per l’affilatura/battitura (Dengelmaschine). La lama con il filo consumato veniva battuta con dei colpi mirati e con uno speciale martello su uno speciale incudine. Questo processo era chiamato anche fucinatura a freddo. Dopo questa procedura la lama diventava di nuovo affilata e tornava tagliente come un rasoio. L’officina (Machkammer) era il regno dei contadini e dei braccianti cosí come la cucina era il regno della contadina. Un tempo l’officina si trova- va nel secondo piano direttamente sopra l’ingresso. 29