Page 34 - Rauchküche
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Kupferpfanne (346)










































              Inventarnr. 346                          Gegenstand Kupferpfanne
                Foto-Nr. 11.3                           Matchcode Kupferpfanne
              Dimension D = 0,25-0,32 H 0,09 L = 086    Synonyme Kupferpfonn, Kochpfonn
                  Raum Rauchküche                         Zustand mittel
             Material(ien)                                Künstler
                        •  Kufer mit Holzgriff
          Erzeugungszeit 20. Jahrh.                  Erzeugungsort Flickwerk
            erworben am                             erworben durch
                Spender unbekannt                        Hofname
               Leihgabe Spende                           behandelt
                    Typ Geschirr                       Eigentümer 156790
            Beschreibung Kupfer hat eine Wärmeleitfähigkeit, die unter den Metallen nur von Silber übertroffen
                        wird. Dadurch verteilt sich die vom Herd eingebrachte Wärme im Pfannenboden
                        schnell und es stellt sich eine besonders gleichmäßige Temperatur ein.
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